普通钢其实就是碳素钢，也叫做铁碳合金，如果根据含碳量的高低可以分为低碳钢，中碳钢和铸铁，而不锈钢在市场上一般含铬量大于12.5%，不锈钢有非常高的耐酸碱盐腐蚀性，不锈钢按照组织状况一般分为马氏体型，铁素体型和奥氏体型，所以普通的钢与不锈钢的区别还是很大的31603不锈钢板。

　　在现在不锈钢的市场中比较常见的有两种，一是奥氏体型的不锈钢，也可以称为镍不锈钢，第二是马氏体型的不锈钢，也可以叫做不锈铁，但是不锈铁的这个叫法是不科学的，不锈钢在钢中一般加了很高的铬和镍，所以钢的内部组织就会出现一种叫做奥氏体的组织状态，这种组织是316L不锈钢板没有磁性的。

　　所以这类不锈钢一般用来做装饰材料，而马氏体型的不锈钢一般是可以用来制作剪刀类的，这种不锈钢一般是通过热处理使内部组织来发生变化的，所以这种组织具有磁性，从这里我们可以知道以后判断不锈钢的真假不能简单的用不锈钢是否带有磁性的方法来辨别了。

　　30408不锈钢板。

　　通常来说，不锈钢有带磁性的，也有不带磁性的，奥氏体型是无磁或弱磁性的，如201，202，304，316等，马氏体或铁素体是具有磁性的，如430，420，410等，但由于冶炼时成分偏析或热处理不当，会造成奥氏体304不锈钢中有少量马氏体或铁素体组织，这样30403不锈钢板，304不锈钢中就会带有微弱的磁性。

　　另外，304不锈钢经过冷加工，组织结构也会向马氏体转化，冷加工变形度越大，马氏体转化越多，磁性也就越大，如同一批号的不锈钢丝，做成直支，无明显磁感，但是把它折弯成矩形或圆形时，因冷弯变形较大而产生一些磁性，304L不锈钢板特别是折角部分磁性更明显，要想完成消除上述304不锈钢的磁性，可通过高温处理恢复稳定奥氏体组织，从而消去磁性，特别要提醒的是，因上面原因造成的304不锈钢磁性，与其他材质的不锈钢，如430，碳钢等的磁性完全不是同一级别的，也就是说304不锈钢的磁性始终是弱磁性的。

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